野菜はじめました（たまねぎとさつまいも）

たまねぎを種から育ててみたいけど、難しそう。猛暑の年は種まきのタイミングをどうすればいい？初めてでも収穫できるか不安。こんな気持ちになったことはありませんか。私は家庭菜園歴13年。たまねぎは苗を買って育てることが多かったのですが、2025年...

収穫したさつまいもを、おいしく食べたい。丹精込めて育てたさつまいもを十分楽しみたい。少しでも長く保存できる方法があれば知りたい。家庭菜園をしているとこんな気持ちになりますよね。保存方法を工夫すると、甘みがグッと増しおいしく食べられます。適切...